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Pourquoi choisir le four à bois EPHREM - Le Nomade 120 pour votre camion de pizza ?
Le four à bois EPHREM - Le Nomade 120 est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration mobile, offrant une solution optimale pour la cuisson de vos pizzas en déplacement. Voici les raisons pour lesquelles ce four est le choix idéal pour votre activité :
Capacité de cuisson optimale
Avec un diamètre intérieur de 120 cm, le Nomade 120 permet de cuire jusqu'à 5 pizzas simultanément, répondant ainsi aux besoins des services rapides et efficaces.
Conception adaptée aux camions
Conçu spécifiquement pour les camions de pizza, ce four offre des dimensions extérieures compactes de 134 x 134 x 60 cm, facilitant son intégration dans des espaces réduits.
Performance thermique supérieure
Fabriqué avec des éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine, le Nomade 120 assure une résistance thermique élevée, garantissant une cuisson uniforme et rapide de vos pizzas.
Facilité d'installation et d'entretien
Le four est livré avec une façade et une porte à double battant en acier noir, ainsi qu'un avaloir à fumée intégré, simplifiant son installation et son utilisation quotidienne.
Dimensions et poids
Rendement
En choisissant le four à bois EPHREM - Le Nomade 120, vous optez pour un équipement performant, conçu pour les professionnels exigeants, assurant une cuisson de qualité et une intégration facile dans votre camion de pizza.
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