MECNOSUD - Bras plongeants - Tête fixe 23 kg - Monophasé - Vitesse variable

  • MECNOSUD - Tête fixe
  • Pétrin à bras plongeants à tête fixe Mecnosud 23Kg
Référence : BE 25PM

Pétrin à bras plongeants à tête fixe - MECNOSUD230 V 

LIVRAISON COMPRISE

230 V - Monophasé à vitesse variable

Capacité de pétrissage 5/23 kg

Capacité farine 3/15 kg

Volume de la cuve 40 lt

Vitesse des bras de 35 à 60

Dimension de la cuve 425 x 295

Puissance moteur 2,2 kW

Volt 230/50/1

Dimensions en mm 690 x 1100 x 460

Poids 145 kg

  • Série
    Série BE
  • Dimensions extérieures (L x P x H)
    Vasque 42,5 x 29,5
  • Capacité
    Monophasé
  • Cuve extractible
    NON
  • Nombre de vitesses
    2
6 900,00 € HT

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Eric Riem
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Le pétrin à bras plongeants Mecnosud 23 kg, tête fixe est spécialement conçu pour les pizzerias et les artisans de la restauration qui recherchent une qualité de pétrissage optimale. Grâce à son système à bras plongeants, il reproduit fidèlement le geste manuel du pizzaiolo, garantissant une pâte parfaitement oxygénée et homogène.

Caractéristiques principales :

  • Capacité de pâte : 23 kg

  • Tête fixe robuste et durable

  • Technologie à bras plongeants pour un pétrissage doux et homogène

  • Alimentation 230 V – Monophasé

  • Vitesse variable pour un travail adapté à chaque préparation