SUNMIX - Pétrin 40kg (55l) Triphasé + 2 Vitesses - Tête fixe

SUNMIX - Pétrin à spirale à tête fixe + 2 vitesses
  • SUNMIX - Pétrin à spirale à tête fixe + 2 vitesses
SUN40 CL

SUNMIX - Pétrin à spirale à tête fixe 

400 V - Triphasé

2 vitesses

Vidéo présentation de la gamme Classic Line

Série
CLASSIC LINE
Dimensions extérieures (L x P x H)
54 x 85 x 102
Capacité
40Kg - 60L
Puissance
1.1/ 2.2 Kw
Nombre de vitesses
2
Poids
150kg

POURQUOI CHOISIR LES PETRINS SUNMIX CLASSIC LINE ?

Les pétrins Sunmix garantissent un équilibre parfait entre sobriété et performance dans lequel l'esthétique devient fonctionnelle. Ils sont composés de 2 moteurs, de 2 vitesses et de 2 minuteurs avec inversion de la cuve. Il est possible de mélanger des petites quantités.

La gamme Classic Line est idéale pour les mélanges avec hydratation supérieure à 60%, la vitesse de la spirale est de 105/210 rpm et la vitesse de la cuve est de 14 rpm.

Les couleurs standards sont : rouge, blanc, gris (autres coloris sur demande).

Découvrez également notre pétrin Sunmix 30kg (45l) Triphasé + 2 Vitesses + Tête fixe.

L' AVIS D'ERIC RIEM SUR LES PETRINS SUNMIX CLASSIC LINE

Gamme spécifique à la pizza, pétrin de haute qualité vivement conseillé par l'Ecole Française de Pizzaiolo.

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