

SUNMIX - Pétrin à spirale à tête fixe
400 V - Triphasé
2 vitesses
POURQUOI CHOISIR LES PETRINS SUNMIX CLASSIC LINE ?
Les pétrins Sunmix garantissent un équilibre parfait entre sobriété et performance dans lequel l'esthétique devient fonctionnelle. Ils sont composés de 2 moteurs, de 2 vitesses et de 2 minuteurs avec inversion de la cuve. Il est possible de mélanger des petites quantités.
La gamme Classic Line est idéale pour les mélanges avec hydratation supérieure à 60%, la vitesse de la spirale est de 105/210 rpm et la vitesse de la cuve est de 14 rpm.
Les couleurs standards sont : rouge, blanc, gris (autres coloris sur demande).
Découvrez également notre pétrin Sunmix 30kg (45l) Triphasé + 2 Vitesses + Tête fixe.
L' AVIS D'ERIC RIEM SUR LES PETRINS SUNMIX CLASSIC LINE
Gamme spécifique à la pizza, pétrin de haute qualité vivement conseillé par l'Ecole Française de Pizzaiolo.
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