ZANOLLI - Four électrique commande digitale 2x6 pizzas - Citizen PW/6+6/MC TOUCH

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Four à pizza électrique Citizen double chambre 12 pizzas
  • Four à pizza électrique Citizen double chambre 12 pizzas
Citizen PW 6+6/MC TOUCH

Four électrique ZANOLLI Citizen PW/6+6 - 8,8 KW par chambre - 12 PIZZAS

Panneau de commande tactile avec fonction MC TOUCH pour :

-Préchauffage du four
-Fonction AUTO CLEANING pour la désinfection de la chambre de cuisson
-Allumage programmé hebdomadaire jusqu’à deux allumages journaliers-18 programmes de cuisson mémorisables: logique de programmation simplifiée, réglage facilité et personnalisée des programmes
-Touche spécifique pour l’allumage de la hotte aspirante
-Sonnerie avec volume élevé et actif jusqu’à l’extinction manuelle

Température max : 400°C

Série
Citizen
Dimensions extérieures (L x P x H)
142 x 103 x 78 cm
Dimensions intérieures (L x P x H)
276 - 105 x 70 x 16 cm
Capacité
2x6 pizzas
Puissance
8,8Kw + 8,8Kw
Poids
260Kg
Options
Kit de résistances renforcées pour un module de cuisson - température maximale 400°C - Citizen 6 : 13,2 Kw - Citizen 9 : 16,8 Kw)

Souvent achetés ensemble

Four Zanolli électrique double chambre 6 pizzas

Le four à pizza électrique Zanolli double chambre peut cuire jusqu'à 6 pizzas en même temps, grâce à sa double chambre de cuisson. Ce four de qualité supérieure offre une performance de cuisson uniforme pour des résultats parfaits à chaque fois. Il est facile à utiliser avec des commandes électroniques simples et un écran digital pour une précision de température. De plus, il est construit avec des matériaux durables pour une longue durée de vie et une utilisation quotidienne efficace dans les restaurants ou les pizzerias.

Le panneau de commande digital électrique permet de faire un auto diagnostic avec visualisation du message d'erreur, un réglage indépendant de la puissance de la voûte et du plateau (échelle 0-9), une modalité Économy et timer avec allumage programmé (9 programmes) et une visualisation constante de la température (max 400º).

Découvrez également notre four électrique Zanolli Citizen PW/6+6 Commandes mécaniques.

Pourquoi choisir un four double chambre ?

Le choix d'un four à pizza double chambre permet d'augmenter la capacité de production en permettant de cuire jusqu'à 12 pizzas en même temps. Cela peut être très utile pour les restaurants ou les pizzerias occupés qui ont besoin de produire rapidement de grandes quantités de pizzas de haute qualité. De plus, la double chambre de cuisson permet de maintenir des températures de cuisson distinctes pour chaque chambre, offrant ainsi la possibilité de cuire différents types de pizzas en même temps sans mélange des saveurs. En fin de compte, un four à pizza double chambre peut aider à améliorer l'efficacité et la rentabilité de l'entreprise.

L'avis d'Éric Riem sur le four Zanolli Citizen PW/6+6

Le Four Citizen PW offre le meilleur rapport qualité prix du marché. Four fiable. Préférez le modèle digital pour une économie d'énergie. Idéal pour les moyens débits. Existe en modèle long.

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