ITALFORNI - Four Convection Air Pulse 4 Niveaux GN1/1 & 600/400 CMD Electromécaniques DOT: 1 Grille GN1/1

  • Four Convection Air Pulse 4 Niveaux GN1/1 & 600/400 CMD Electromécaniques DOT: 1 Grille GN1/1
Référence : EFML461

Longueur brute en mm : 985mm

Largeur brute en mm : 895mm

Hauteur brute en mm : 660mm

Poids : 70kg

Longueur nette : 885mm

Profondeur nette : 795mm

Hauteur nette : 590mm

Puissance : 6,5 kW

Voltage :  Triphasé

Alimentation : Alimentation

  • Capacité
    2 et 4 pizzas
2 461,00 € HT

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Eric Riem
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Four à air pulsé avec humidificateur.

• Structure extérieure et chambre de cuisson en acier inox.

• Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.

• Température : de 50° à 270°C.

• Ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inox.

• Inverseur du sens de rotation du moteur pour une cuisson homogène.

• Angles intérieurs arrondis.

• Joint de porte à usage professionnel démontable (fixé entre la chambre et la porte).

• Poignée de porte ergonomique en tube d’acier.

• Porte double vitrage.

• Échelles porte-grilles démontables pour le nettoyage.

• Échelles porte-plaques bivalentes GN/EN de série.

• Pieds en plastique.

• Alimentation : TRI 400 V.

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