ITALFORNI - Four a pizza elec gamme Visor 9 pizzas diam.35mm resistance dans chambre pierre refractaire superposable

  • ITALFORNI - Four à Pizza Électrique Professionnel VISOR 9 Pizzas
Référence : VIS9

Longueur nette :    1440 mm

Profondeur nette :  1000 mm

Hauteur nette :   160 mm

Puissance : 11 Kw

Alimentation : Electrique

  • Capacité
    6 pizzas et plus
12 649,00 € HT

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Eric Riem
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• Façade en acier Inox AISI 304.

• Chambre entièrement en pierre réfractaire.

• Panneau de contrôle tactile.

• Portes vitrées à ouverture contrebalancée.

• Régulation thermostatique jusqu’à 450°C.

• Réglage indépendante de la température de la voûte et de la sole.

• Chauffage par résistances blindées.

• Soupape réglable pour l’échappement de vapeur.

• Isolement thermique garanti.

• Éclairage intérieur protégé.

• Fours compatibles 600x400.

• Module hotte neutre ou avec moteur et kit de réduction des vapeurs et des odeurs, MONO 230 V (en option) .

• Alimentation : TRI 400 V.

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