IZZO FORNI - Four électrique - Izzo Napoletano 2 - 2 pizzas

  • -3 360,00 €
Four électrique Napolitain - 2 PIZZAS
  • Four électrique Napolitain - 2 PIZZAS
IZ 2

IZZO FORNI - Four électrique Napolitain - 2 PIZZAS

Sole "Biscotto di Sorrento" réfractaire de 4 cm d'épaisseur.

400 V uniquement

Commande digitale à droite

Température maximale : 480°C

2 coloris : Gris ou Gris/Marron

Série
Izzo Napoletano
Dimensions extérieures (L x P x H)
85 x 96 x 164
Dimensions intérieures (L x P x H)
49 x 75
Capacité
2 pizzas
Avis d'Eric Riem
Idéal pour la cuisson de la pizza napolitaine. Ce four offre l'avantage de la cuisson au feu de bois grâce à sa montée rapide à haute température.

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POURQUOI CHOISIR LE FOUR ELECTRIQUE IZZO NAPOLETANO ?

Ces fours, incomparables pour leurs performances de cuisson, sont des "pièces uniques" en termes de caractéristiques et de durabilité créées par passion et par la haute tradition artisanale. Plus de 50 modèles standards et personnalisables.

Le four étant placé sur des roulettes tournantes il est facile à déplacer même pour une seule personne. Il est équipé d'une large chambre située sous le four, de quatre lampes halogènes et de commandes électroniques dissimulées.

Idéal pour les petits débits.

AVIS D'ERIC RIEM SUR LE FOUR ELECTRIQUE IZZO NAPOLETANO

Les fours Izzo Forni sont homologués par l'Association Verace Pizza Napoletana (AVPN). Ils permettent une cuisson optimale de la pizza napolitaine. C'est une alternative idéale au four à bois.

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