FIMAR - Pétrin à spirale avec tête relevable + cuve fixe - 12kg
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POURQUOI CHOISIR UN PETRIN A SPIRALE ?
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte particulièrement adaptées aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures. Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve et couvercle en polycarbonate fumé de série.
Découvrez également notre pétrin à spirale 18kg.
L' AVIS D'ERIC RIEM SUR LE PETRIN A SPIRALE
Pétrins professionnels pour pizzeria et boulangerie. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement homogène et en peu de temps.
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