- -20%
MECNOSUD - Pétrin double bras plongeant 5/50kg - Vitesse variable
BR50P
MECNOSUD - Pétrin double bras plongeant à vitesse variable
Capacité de pâte : 5/50kg
Capacité de farine : 3/33kg
400/50 - 60/3 V - Triphasé vitesse variable
Vitesse du bras : de 35 à 70 min
Le mixeur est équipé de roues pour le déplacement et de deux pieds stabilisateurs.
Livré avec minuterie
Bras de pétrissage en acier inoxydable 304
Protection de bol fermée pour empêcher la sortie de farine, réalisée dans un plastique transparent de haute robustesse
Boîte de vitesse réalisée en fonte de haute robustesse et parfaitement étanche
- Série
- BR
- Dimensions intérieures (L x P x H)
- 55 x 34 cm
- Capacité
- 5/50kg
- Puissance
- 2.2kW
- Poids
- 280kg
POURQUOI CHOISIR UN PETRIN MECNOSUD ?
Le pétrin à double bras est la machine idéale grâce à la vitesse variable, pour produire des pâtes pour pizzerias et pâtisseries de haute qualité sans nuisance sonore.
L'utilisation du système double bras permet une excellente oxygénation de la pâte.
L' AVIS D'ERIC RIEM SUR LES PETRINS MECNOSUD
Machine idéale pour pizzeria, boulangerie et usage domestique.
9 080,00 € HT
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MECNOSUD - Pétrin double bras plongeant à vitesse variable
Capacité de pâte : 5/50kg
Capacité de farine : 3/33kg
400/50 - 60/3 V - Triphasé vitesse variable
Vitesse du bras : de 35 à 70 min
Le mixeur est équipé de roues pour le déplacement et de deux pieds stabilisateurs.
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Bras de pétrissage en acier inoxydable 304
Protection de bol fermée pour empêcher la sortie de farine, réalisée dans un plastique transparent de haute robustesse
Boîte de vitesse réalisée en fonte de haute robustesse et parfaitement étanche