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ZANOLLI - Four électrique commande digitale 2x4 pizzas - EP70/4+4 /MC TOUCH
ZANOLLI - Four électrique - Citizen EP70 - 5,6 KW par chambre - 8 PIZZAS
Fonction MC Touch Digital panneau de commande tactile pour :
-Préchauffage du four
-Fonction AUTO CLEANING pour la désinfection de la chambre de cuisson
-Allumage programmé hebdomadaire jusqu’à deux allumages journaliers-18 programmes de cuisson mémorisables: logique de programmation simplifiée, réglage facilité et personnalisée des programmes
-Touche spécifique pour l’allumage de la hotte aspirante
-Sonnerie avec volume élevé et actif jusqu’à l’extinction manuelle
Température max : 400°C
OPTION : Voltage en 230V (Monophasé)
- Série
- Citizen
- Dimensions extérieures (L x P x H)
- 99 x 99 x 59
- Dimensions intérieures (L x P x H)
- 70x70x12
- Capacité
- 2x4 pizzas
- Puissance
- 2.9Kw+2.9Kw
- Avis d'Eric Riem
- Avis de Eric RIEM :Les Fours EP sont des fours d'entrée de gamme parfaits et fiables pour les petits débits. Privilégiez le kit Thermomètre digital en option. Très bon rapport qualité prix.
- Poids
- 150kg
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Four Zanolli électrique double chambre 8 pizzas
Le four à pizza électrique Zanolli double chambre peut cuire jusqu'à 8 pizzas en même temps, grâce à sa double chambre de cuisson. Ce four de qualité supérieure offre une performance de cuisson uniforme pour des résultats parfaits à chaque fois. Il est facile à utiliser avec des commandes électroniques simples et un écran digital pour une précision de température. De plus, il est construit avec des matériaux durables pour une longue durée de vie et une utilisation quotidienne efficace dans les restaurants ou les pizzerias.
Le panneau de contrôle du Citizen EP65 et EP70 permet un réglage autonome de la température de la voûte et du plateau obtenu grâce aux thermostats séparés, la température maximale est de 400ºC.
Pourquoi choisir un four double chambre ?
Le choix d'un four à pizza double chambre permet d'augmenter la capacité de production en permettant de cuire jusqu'à 8 pizzas en même temps. Cela peut être très utile pour les restaurants ou les pizzerias occupés qui ont besoin de produire rapidement de grandes quantités de pizzas de haute qualité. De plus, la double chambre de cuisson permet de maintenir des températures de cuisson distinctes pour chaque chambre, offrant ainsi la possibilité de cuire différents types de pizzas en même temps sans mélange des saveurs. En fin de compte, un four à pizza double chambre peut aider à améliorer l'efficacité et la rentabilité de l'entreprise.
L'avis d'Éric Riem sur le four Zanolli Citizen EP70 4+4
Les Fours EP sont des fours d'entrée de gamme parfaits et fiables pour les petits débits. Privilégiez le kit Thermomètre digital en option. Très bon rapport qualité prix.
Option : Voltage en 230V (Monophasé)
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