

Capacité de pâte : 30 kg
Volume de la cuve : 40 lt
Dimension de la cuve : 425X300 mm
Tours en spirale : 95÷280
Tour de la cuve : 15 rpm
Moteur spirale : 2,2 kW
Volt : 230/50-60/1 V
Dimensions :825x874x455x585 cm
Conçue pour un usage professionnel, dans les pizzerias, boulangeries, pâtisseries
Cuve à fond semi-sphérique (rayon courbe - type pain)
Lame de coupe profilée, avec racleur pour récupérer la pâte
Transmission par courroies pour garantir une fiabilité et un silence maximum
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