ITALFORNI - Four à pizza électrique Euro Classic – 8 pizzas - Chambre réfractaire et résistances intégrées

• Façade en acier Inox AISI 304.

• Chambre entièrement en pierre réfractaire.

• Panneau de contrôle digital.

• Thermomètre d’affichage numérique de la température pour chaque chambre.

• Portes vitrées à ouverture contrebalancée.

• Régulation thermostatique jusqu’à 450°C.

• Réglage indépendante de la température de la voûte et de la sole.

• Chauffage par résistances blindées dans la pierre réfractaire.

• Soupape réglable pour l’échappement de vapeur.

• Isolement thermique garanti.

• Éclairage intérieur protégé.

• Fours compatibles 600x400.

• Module hotte neutre. (en option)

• Alimentation : TRI 400 V.