ITALFORNI - Four Pizza Élec CL Stand – 8 Pizzas – Sole en Pierre Réfractaire – Superposable

  • ITALFORNI - Four Pizza Élec CL Stand – 8 Pizzas – Sole en Pierre Réfractaire – Superposable
Référence : CLS8

FOUR A PIZZA ELEC GAMME CL STAND 8 PIZZAS EN PROFONDEUR DIAM.30MM SOLE PIERRE REFRACTAIRE SUPERPOSABLE

Longueur nette :    1000 mm

Profondeur nette :  1560 mm

Hauteur nette :   400 mm

Puissance : 8,5 Kw

  • Capacité
    6 pizzas et plus
6 049,00 € HT

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Eric Riem
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• Façade en acier Inox AISI 304.

• Chambres de cuisson en tôle d’acier aluminée et sole en pierre réfractaire (versions LSB) ou chambre entièrement en pierre réfractaire pour version classic (versions LCB).

• Panneau de contrôle digital.

• Thermomètre d’affichage numérique de la température pour chaque chambre.

• Portes vitrées à ouverture contrebalancée.

• Régulation thermostatique jusqu’à 450°C

• Réglage indépendante de la température de la voûte et de la sole.

• Chauffage par résistances blindées (voûte et sole). ou résistances blindées dans la pierre réfractaire (version LCB).

• Soupape réglable pour l’échappement de vapeur.

• Isolement thermique garanti.

• Éclairage intérieur protégé.

• Fours compatibles 600x400.

• Module hotte neutre. (en option)

• Alimentation : TRI 400 V.

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