ZANOLLI - Convoyeur Synthesis MC TOUCH
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ZANOLLI - Synthesis - Four modulaire électrique à tunnel ventilé pour pizza, pain, pâtisserie et gastronomie
Température max : 320°C
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SérieSynthesis
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Dimensions extérieures (L x P x H)165 x 218 x 60
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Dimensions intérieures (L x P x H)80 x 120 x 10
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Puissance24,90 Kw
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Poids295kg
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OptionsLe prix comprend le support de 144 x 120 x 53 cm
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Vitesse convoyeurMin : 1:45' - 30'
Dès 300€ d'achat
POURQUOI CHOISIR UN CONVOYEUR SYNTHESIS ?
Le Convoyeur SYNTHESIS réunit les qualités fondamentales comme un convoyeur grillagé, un tunnel a air ventilé et une gamme modulaire d'une grande versatilité. De plus, pour chaque programme, il est possible de régler le temps de cuisson, la température, la puissance de la voute ainsi que de la sole. La simplicité d'utilisation permet une gestion facile du four même de la part d'un personnel qui n'est pas spécialisé. Le réglage exacte de la température et du temps, au début de chaque cycle de travail, permet d'obtenir une cuisson parfaite sans devoir la contrôler. Les fours SYNTHESIS sont adaptés pour la cuisson de nombreux produits.
La fonction Economy permet de porter le four, si toute la puissance de cuisson n'est pas demandée, à une température inférieure à celle de travail, afin d'obtenir une économie d'énergie et d'argent. Le timer pour l'allumage est programmé, l'horloge est numérique, auto diagnostic avec affichage du message d'erreur, afficheur avec rétro-illumination par LCD, programmation multilingue.
AVIS D'ERIC RIEM SUR LE CONVOYEUR SYNTHESIS
Le Four SYNTHESIS offre le meilleur rapport qualité prix du marché. Four fiable. Préférez le modèle digital pour une économie d'énergie. Idéal pour les gros débits.