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ATOSA - Saladette 150,5cm + Bacs 39,5cm de Profondeur
POURQUOI CHOISIR UNE TABLE A PIZZA ?
Ces tables à pizza sont constituées de roues de série avec freins en façade ainsi que des joints de portes magnétiques faciles à nettoyer et démontables sans outils. La fermeture des portes pleines battantes se fait par rappel automatique. Froid ventilé, dégivrage automatique, évaporateur traité cataphorèse et isolation enceinte 60mm. Convient pour stocker les pâtons (bacs non fournis), plan de travail en granit pour étaler la pâte, usage intensif proche du four à pizzas.
Les présentoirs à ingrédients sont constitués de bacs GN vendus séparément (profondeur max 150 mm), de barrettes de jonctions fournies (selon configuration annoncée, pour d'autres configurations nous consulter), d'un brassage de l'air avec un ventilateur et d'une isolation enceinte : 35mm. Ils ont une structure en acier inoxydable AISI 304.
AVIS D'ERIC RIEM SUR LA TABLE A PIZZA
Nouvelle gamme de froid disposant de nombreux stocks.
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