ITALFORNI - Four à pizza élec gamme CARUSO 4 pizzas diam.35mm Napolitaines avec hotte

  • ITALFORNI - Four à pizza électrique Caruso – 4 pizzas 35 cm napolitaines avec hotte
Référence : CAR4

Longueur nette :    1100 mm

Profondeur nette :  1190 mm

Hauteur nette :   900 mm

Puissance : 10,5 Kw

Alimentation : Tri 400 V

  • Capacité
    2 et 4 pizzas
17 048,00 € HT

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Eric Riem
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• Façade en acier Inox AISI 304.

• Chambre entièrement en pierre réfractaire.

• Panneau de contrôle tactile.

• Portes vitrées à ouverture contrebalancée.

• Régulation thermostatique jusqu’à 530°C.

• Réglage indépendante de la température de la voûte et de la sole.

• Chauffage par résistances blindées dans la pierre réfractaire.

• Soupape réglable pour l’échappement de vapeur.

• Isolement thermique garanti.

• Éclairage intérieur protégé.

• Module hotte neutre intégré.

• Alimentation : TRI 400 V.

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