MT PORCHER - Bouleuse haute hydratation 50g à 300g

  • PIZZAGROUP - Bouleuse 50g à 300g
  • PIZZAGROUP - Bouleuse 50g à 300g grise
Référence : AR300

  • Dimensions extérieures (L x P x H)
    44 x 56 x 79
  • Poids
    55kg
3 950,00 €HT
2 568,00 € HT
7 jours ouvrés

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Eric Riem
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Pourquoi choisir la Bouleuse MT PORCHER 50g à 300g ?

La bouleuse MT PORCHER est l'outil indispensable pour les pizzaiolos professionnels, garantissant des pâtons parfaitement ronds et uniformes. Grâce à sa spirale interne en aluminium téflonné, elle offre une grande précision et fiabilité pour des pâtes très hydratées de 65% à 75%. Facile à nettoyer, équipée d’un moteur silencieux, et construite en acier inoxydable, cette machine robuste est idéale pour une utilisation quotidienne en pizzeria.

Caractéristiques :

  • Poids de la pâte : 50 à 300 g
  • Dimensions : 440 x 560 x 790 mm
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Puissance : 0.37 kW
  • Alimentation : 400 V
  • Poids : 48 kg
  • Mobilité : 4 roulettes (dont 2 avec freins)
  • Nettoyage facilité

Avantages :

  • Fabrication robuste et durable
  • Haute précision dans la réalisation des pâtons
  • Adaptée aux pâtes froides
  • Gain de temps et d'efficacité pour les professionnels

Idéale pour : Optimiser la production en pizzeria avec un équipement fiable et performant.

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