Four électrique rotatif "Rotante" - 7 pizzas
- Dimensions extérieures (L x P x H)
- 165 x 180 x 180/190 cm
- Puissance
- 14kW
- Poids
- 900kg
Four à pizza électrique traditionnel à sole rotative. Le four électrique "Rotante" Esposito Forni est le 1er four du marché italien entièrement en briques réfractaires. à bouche ouverte et sole rotative, sa chambre est voutée.
Tout a été repensé pour reconstituer la cuisson du four à bois et pour obtenir une cuisson inimitable.
100 cm de diamètre - Capacité 6 pizzas de 33cm (ou 7 pizzas de 30cm).
Un écran tactile permet de gérer les différents programmes de cuisson pour s'adapter à vos recettes. Isolation thermique "Gold Plus Top" 15 fois plus isolante que la laine de roche pour une même épaisseur.
400V - Triphasé
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