Four Mixte à Vapeur 5 Niveaux GN2/3 CMD Mécaniques Ouverture Latérale Gamme Space Line Avec Humidificateur Régulé

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EF523NUD

Four Mixte à Vapeur 5 Niveaux GN2/3 CMD Mécaniques Ouverture Latérale Gamme Space Line Avec Humidificateur Régulé 1 Ventilateur Bidirectionnel Espacement NIV : 74MM

Longueur brute en mm : 650mm

Largeur brute en mm : 854mm

Hauteur brute en mm : 762mm

Poids : 44kg

Longueur nette : 550mm

Profondeur nette : 754mm

Hauteur nette : 662mm

Puissance : 3,2kW

Voltage :  Monophasé

Alimentation : Électrique 

Capacité
2 et 4 pizzas

• Fours mixtes à vapeur par injection manuelle.

• Structure extérieure en acier inox.

• Isolation importante.

• Chambre de cuisson en acier inox AISI 430.

• Porte à ouverture latérale droite (non réversible).

• Poignée de porte ergonomique en plastique.

• Micro sécurité de porte.

• Température réglable de 100°C à 260°C.

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