

ZANOLLI - Pétrin à spirale à tête relevable 25kg - GALASSIA PIZZA
Cuve extractible - Avec Timer
400 V - Triphasé
Roues en option
Souvent achetés ensemble
POURQUOI CHOISIR UN PETRIN A SPIRALE GALASSIA PIZZA ?
Les pétrins à spirale à tête relevable sont des machines fiables étudiées pour satisfaire les nombreuses exigences des pizzerias modernes. Grace au nombre élevé de tours par minute les pâtes sont travaillées pour une hydratation allant de 55% jusqu'à des taux élevés. La chaîne de transmission permet une durée et une résistance plus longue de la transmission. Dotés d'une spirale résistante et d'une cuve rotative en acier inonydable permettant d'obtenir une pâte homogène et légère en très peu de temps.
La tête relevable ainsi que la cuve extractible permettent un confort supplémentaire et une facilité au nettoyage.
Nécessite un branchement en triphasé.
Découvrez également notre pétrin 25 kg (32l) Mono Tête relevable Zanolli Comida.
AVIS D'ERIC RIEM SUR LE PETRIN A SPIRALE GALASSIA PIZZA
Produit offrant un bon rapport qualité prix. La tête relevable ainsi que la cuve extractible présentent une facilité de nettoyage et un confort d'utilisation.
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