
Le pétrin à spirale DITO SAMA, capacité 50 kg de pâte, tête fixe, est un équipement conçu pour les pizzerias, boulangeries et laboratoires de production à haut volume. Grâce à sa spirale performante et ses deux vitesses, il garantit un pétrissage puissant et homogène, idéal pour la pâte à pizza et les préparations nécessitant une aération optimale.
Caractéristiques principales :
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