IZZO FORNI - Four électrique napolitain - 9 pizzas

  • -20%
Four électrique - 9 PIZZAS
  • Four électrique - 9 PIZZAS
A9

IZZO FORNI - Four électrique - 9 PIZZAS de 33cm 

4 pizzas de 50cm

Table de cuisson en brique réfractaire pleine taraudée "Biscotto di Sorrento"

Dessus de chambre de cuisson en brique réfractaire rainurée de 40 mm d'épaisseur

Façades, porte et côtés en acier inoxydable AISI 304 18/10

Joints de porte en fibre 

Minuterie électronique avec signal sonore de fin de cuisson

Température max 480°C

Sauvegarde de la carte de contrôle du microprocesseur (en option)

Roues avec frein (en option)

Série
Serie Slice
Dimensions extérieures (L x P x H)
146 x 137 x 50
Dimensions intérieures (L x P x H)
103 x 113
Capacité
9 Pizzas

Souvent achetés ensemble

POURQUOI CHOISIR CE FOUR ELECTRIQUE ?

Fours électriques monostructure à 2/3 chambres de cuisson sur chariot, particulièrement adaptés à la cuisson de grandes pizzas. Ce sont des pièces uniques qui durent dans le temps. Il est possible de les personnaliser selon les goûts qui caractérisent vos choix en fonction de l'espace disponible et pour cuisiner tout produit alimentaire.

La capacité de ce four permet d'assurer un grand nombre de pizzas.

Idéal pour les établissements à forts débits.

Découvrez également notre four électrique Compact B 6 pizzas.

AVIS D'ERIC RIEM SUR LES FOUR ELECTRIQUE IZZO FORNI

Les fours Izzo Forni sont homologués par l'Association Verace Pizza Napoletana (AVPN). Ils permettent une cuisson optimale de la pizza napolitaine. C'est une alternative idéale au four à bois.

Ajouter un avis

Soyez le premier à donner votre avis !