FOUR GRAND-MERE - 1030C Equipé avec cerclage - Four à bois seul - Camion - 4 pizzas

F 1030 CC+

FOUR GRAND-MERE - Four à bois - 4 PIZZAS 

Diamètre intérieur de 83cm2

Voûte en chamotte

Porte de 43cm

Ce produit comprend : 

  • Isolation supérieure en fibre minérale (1 couche Ep.25mm + 1 couche Ep. 38mm), isolation inférieure en silicate de calcium 80mm

  • Cerclage de maintien en fer plat et tendeurs
  • Porte en fonte, porte isolante réfractaire
  • Buse de raccordement sans clapet diamètre 180 mm

  • Livre d'utilisation et de recettes, notice de pose

  • Augmentation 180/200
  • Coulis d'assemblage
Série
PRO camion
Dimensions extérieures (L x P x H)
124 x 124 x 166 cm
Capacité
1x4 pizzas
Poids
252kg

Souvent achetés ensemble

POURQUOI CHOISIR UN FOUR A BOIS GRAND-MERE ?

Ces fours à bois allient cuisson qualitative, tradition, énergie renouvelable et faible coût d'utilisation, sans parler de leur fabrication qualitative et locale, et donc durable dans tous les sens du terme.

La cuisson au feu de bois est idéale, rapide, puissante et constante.

Ils sont facile à entretenir et durable grâce à des matériaux choisis pour leur longévité exceptionnelle.

L' AVIS D'ERIC RIEM SUR LES FOURS A BOIS GRAND-MERE

Sa surface de cuisson intéressante et son poids répondent parfaitement aux exigences pizzérias en camion. Ce four est ainsi idéal en food truck.

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