FOUR GRAND-MERE - Four à bois - Gourmet Pro - 3 pizzas

Four à bois - 3 pizzas
  • Four à bois - 3 pizzas
F950 C+

FOUR GRAND-MERE - Four à bois - 3 pizzas

Voûte en chamotte (Brique sur demande)

Diamètre intérieur 70cm²

Fours équipés livrés avec :

  • l'isolation complète (inférieure et supérieure)

  • une porte en fonte

  • une porte isolante réfractaire

  • une buse de raccordement diamètre 150 mm

  • un thermomètre de voûte

  • un coulis d'assemblage

  • une notice de pose

  • un livre d'utilisation et de recettes

Série
PRO
Dimensions extérieures (L x P x H)
124 x 122 x 55
Énergie
Bois
Poids
420kg

POURQUOI CHOISIR UN FOUR A BOIS GRAND-MERE ?

Ces fours à bois allient cuisson qualitative, tradition, énergie renouvelable et faible coût d'utilisation, sans parler de leur fabrication qualitative et locale, et donc durable dans tous les sens du terme.

La cuisson au feu de bois est idéale, rapide, puissante et constante.

La taille et la forme du four sont modulables, son implantation ne nécessite pas de maçonnerie importante. Il peut être démonté, déplacé : il est indépendant de l'immeuble existant. Mise en chauffe rapide, grâce à une conception de voûte basse. Economie de combustible.

Leur structure est autoporteuse. La brique caractérise généralement ces fours authentiques qui sont au service des restaurants, pizzerias de petites et moyennes tailles et les camions aménagés.

Découvrez également notre four à bois Grand-Mère 5 pizzas.

L' AVIS D'ERIC RIEM SUR LES FOURS A BOIS GRAND-MERE

Plus ancien fournisseur de four à bois français, ce qui leur confère un gage de qualité inégalée. Très bon four à bois traditionnel. Pour le rotatif, privilégier l'option Gaz.

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